主要生產傳統中國樂器。工作室負責人特別喜愛七絃琴（古琴），並設有斵琴班傳授斵琴技巧。

聯絡 : 蔡福記中西樂器製造廠
電話 : 2756-1879
電郵 : choifookkee@yahoo.com
網址 : www.choifookkee.com.hk